Name: Arroz com jiló
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz branco; 3 dentes de alho amassados; 1 cebola média picada; 6 jilós cortados em cubos; 3 colheres de azeite; 2 colheres de cheiro verde picado; sal à gosto

Arroz com jiló

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@ SÍLVIA MARIA

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Por Comunidade TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de arroz branco
3 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
6 jilós cortados em cubos
3 colheres de azeite
2 colheres de cheiro verde picado
sal à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque o azeite,frite o alho, a cebola e o jiló.
2
Acrescente o arroz lavado e refogue, em seguida coloque o cheiro-verde e o sal, cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos com a panela semi aberta.
3
Após secar a água, abaixe o fogo, coloque mais 1/2 xícara de água e tampe a panela e deixe mais 8 minutos.
4
Sirva em seguida com salada verde.