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Vídeo sugerido Arroz amanhecido de forno
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30min
Por Comunidade TDG
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de arroz branco
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3 dentes de alho amassados
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1 cebola média picada
- 6 jilós cortados em cubos
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3 colheres de azeite
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2 colheres de cheiro verde picado
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sal à gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite,frite o alho, a cebola e o jiló.
- 2
Acrescente o arroz lavado e refogue, em seguida coloque o cheiro-verde e o sal, cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos com a panela semi aberta.
- 3
Após secar a água, abaixe o fogo, coloque mais 1/2 xícara de água e tampe a panela e deixe mais 8 minutos.
- 4
Sirva em seguida com salada verde.
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