1h 10min
Ingredientes (30 porções)
massa
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trigo (03 xícaras (chá) mais 1/4 xícara para sovar a massa)
recheio
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sal e pimenta, a gosto
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cobertura
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azeite ou margarina derretida ou o molho de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
bata as gemas no liquidificador, junte a água e bata até espumar.
- 2
vire numa tigela e junte o trigo até dar para abrir a massa.
- 3
abra a massa não muito fina, corte com um copo e recheie cada pastel fechando bem com a ponta dos dedos.
- 4
cozinhe em água fervente com sal e um pouco de azeite.
- 5
quando estiver cozido tire e vá colocando num pirex e regue com azeite ou margarina derretida ou molho de sua preferência.
