30min
Ingredientes (10 porções)
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400 g de moranga Japonesa
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1 lata de leite condensado
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1 litro de leite
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2 colheres (sopa) de amido de milho (Maisena)
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1 colher de margarina
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1 pitada de sal, açúcar, cravo e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a moranga sem casca com sal e bata no liquidificador com o leite condensado.
- 2
Coloque o leite para ferver e misture tudo.
- 3
Mexa sempre até ferver. Misture a maisena em um pouco de leite e misture, acrescente por último o açúcar até adoçar a gosto.
- 4
Despeje num pirex e coloque canela por cima.
- 5
Sirva gelado.
