20min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg cebola
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3 cabeças de alho
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1/2 copo (americano) de óleo
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1/2 colher (sopa) sal
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salsinha (1/3 do maço)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a cebola e o alho e bata tudo no liquidificador.
- 2
Dicas: Pegue o alho, solte os dentes e coloque em uma travessa com água até cobrir o alho, descasque no outro dia, fica mais fácil de descascar o alho e não queima a mão. Este tempero é muito gostoso, não precisa todos os dias descascar cebola e alho é só pegar com uma colher e fazer a comida que desejar. Serve para arroz, feijão, carnes, peixes para tudo. Colocar pouca quantidade ao preparar os alimentos.
- 3
Rende mais ou menos 2 vidros, não estraga.







