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Tempero para todos os tipos de comida
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Por Fernanda lopes

Ingredientes (50 porções)

  • cebola1 kg cebola
  • alho3 cabeças de alho
  • óleo1/2 copo (americano) de óleo
  • sal1/2 colher (sopa) sal
  • salsinha (1/3 do maço)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque a cebola e o alho e bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Dicas: Pegue o alho, solte os dentes e coloque em uma travessa com água até cobrir o alho, descasque no outro dia, fica mais fácil de descascar o alho e não queima a mão. Este tempero é muito gostoso, não precisa todos os dias descascar cebola e alho é só pegar com uma colher e fazer a comida que desejar. Serve para arroz, feijão, carnes, peixes para tudo. Colocar pouca quantidade ao preparar os alimentos.

  3. 3

    Rende mais ou menos 2 vidros, não estraga.

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