Name: Bolo formigueiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 copos(tipo americano) de acucar; 2 colheres(sopa) de manteiga; 2 copos de farinha de trigo; 1 copo de leite; 100g de chocolate granulado; 1 colher de fermento em pó; 3 colheres de creme de leite; 2 colheres de açucar; 2 colheres de chocolate; Chocolate granulado ou coco ralado para jogar por cima

Ingredientes (12 porções)

2 ovos
2 copos(tipo americano) de acucar
2 colheres(sopa) de manteiga
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite
100g de chocolate granulado
1 colher de fermento em pó

Cobertura

3 colheres de creme de leite
2 colheres de açucar
2 colheres de chocolate
Chocolate granulado ou coco ralado para jogar por cima

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as gemas, o açúcar e a manteiga.
2
Acrescente a farinha, o leite, por último as claras em neve, o fermento em pó e o chocolate granulado.
3
Coloque para assar em forno preaquecido, a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Cobertura:
Leve ao fogo todos os ingredientes até ficar consistente.
5
Retire o bolo da forma e jogue a cobertura por cima.