1min
Por Lucia xavier
Ingredientes (6 porções)
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1 kg coxa e sobrecoxa de frango, se preferir pode deixar a pele
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango e deixe de um dia para o outro.
- 2
Triture os biscoitos (não deixe os pedaços ficarem nem grandes e nem pequenos demais).
- 3
Passe o frango na maionese em seguida no biscoito triturado. Leve para assar em uma assadeira, coberto com papel alumínio, por 1 hora ou até o frango estar pré-cozido.
- 4
Retire o papel alumínio e leve ao forno outra vez para dourar.
- 5
Pronto pode saborear é uma delícia.
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