Name: Geladão de abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 ml de água; 200 g de açúcar; 1 abacaxi médio descascado e cortado em cubos; 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi; 1 lata de creme de leite sem soro (colocar em geladeira por 4 horas e retirar o soro)

Ingredientes (8 porções)

500 ml de água
200 g de açúcar
1 abacaxi médio descascado e cortado em cubos
2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
1 lata de creme de leite sem soro (colocar em geladeira por 4 horas e retirar o soro)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Numa panela de pressão, coloque a água o açúcar e o abacaxi. Tampe a panela e quando a pressão sair conte 5 minutos e apague o fogo.
2
Quando sair toda a pressão, abra a panela e adicione a gelatina até dissolver. O preparo de abacaxi deve estar ainda quente para a completa dissolução da gelatina.
3
Acrescente o creme de leite sem soro gelado e misture delicadamente.
4
Leve ao congelador por meia hora.
5
Retire do congelador e guarde na geladeira até a hora de servir.

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