30min
Por Jessica Barros
Ingredientes (2 porções)
-
-
50 g de champignon (metade do pacote de 180 g)
-
-
-
Sal, limão e temperos a gosto
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão com limão, sal e se preferir outros temperos, e depois grelhe -o. Em uma panela refogue o alho, sal e limão a gosto. Junte a água, maizena e açafrão, mexa até formar uma mistura homogênea.
- 2
Corte o champignon fininho e jogue-os dentro do molho e deixe ferver bem.
- 3
Depois coloque o salmão em uma assadeira de vidro rasa, prato ou vasilha. Jogue o molho por cima. E está pronto o prato, se preferir pode decorar a lateral com alface.
Veja também…
Salmão com molho de alcaparras
Salmão com molho de maracujá
Salmão ao molho de laranja
Salmão ao molho de maracujá
Salmão ao molho branco
Salmão ao molho branco de camarão
Salmão com molho de camarão
Salmão com molho de espinafre
