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Xarope Caseiro de Guaco & Mel para a Tosse
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Por Débora Antunes

Ingredientes (20 porções)

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água1 litro de água fervendo
  • 9 folhas de guaco lavadas e higienizadas
  • mel1 xícara de mel

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelizar a xícara de açúcar em uma panela funda.

  2. 2

    Após dourar o açúcar colocar o litro de água fervendo.

  3. 3

    Colocar as folhas de guaco e mexer bem até desmanchar bem o açúcar.

  4. 4

    Tampe a panela de deixe ferver por uns 20 minutos as folhas do guaco tem que ficar amolecidas.

  5. 5

    Deixe esfriar e após passe no coador.

  6. 6

    Depois de frio acrescente o mel e misture até ficar homogêneo.

  7. 7

    Tome 1 a 2 colheres de sopa antes de deitar.

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