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Kafta com creme de cebola
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Avatar de MARCOS PAULO DE O. SANTOS
Por MARCOS PAULO DE O. SANTOS

Ingredientes (15 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • cebola2 cebolas picadas
  • tomate1 tomate picado
  • 1 envelope de creme de cebola em pó
  • 1 colher de chá rasa de sal ou a gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino em pó (opcional)
  • azeite2 colheres de azeite de oliva
  • coentro e cebolinha picada
  • Farinha de trigo, se for necessário, para dar liga
  • Palitos para churrasco
  • óleo para untar a carne, enquanto assa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes.

  2. 2

    Deixar descansando por alguns minutos.

  3. 3

    Fazer o espetinhos.

  4. 4

    Colocar para assar na brasa por uns 20 minutos.

  5. 5

    acompanha com molhos lambão, barbecue ou tártaro simples. Bom apetite.

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