25min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de carne moída
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2 cebolas picadas
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1 tomate picado
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1 envelope de creme de cebola em pó
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1 colher de chá rasa de sal ou a gosto
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1 pitada de pimenta do reino em pó (opcional)
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2 colheres de azeite de oliva
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coentro e cebolinha picada
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Farinha de trigo, se for necessário, para dar liga
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Palitos para churrasco
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óleo para untar a carne, enquanto assa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes.
- 2
Deixar descansando por alguns minutos.
- 3
Fazer o espetinhos.
- 4
Colocar para assar na brasa por uns 20 minutos.
- 5
acompanha com molhos lambão, barbecue ou tártaro simples. Bom apetite.
