2min
Ingredientes (12 porções)
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4 xícaras (chá) de bacalhau da noruega (zarbo) cozido e moído
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4 xícaras (chá) de purê de batatas
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4 ovos
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4 colheres (sopa) de azeite
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2 colheres (sopa) de salsa picadinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o bacalhau, o purê de batatas quente e o azeite.
- 2
Bata as claras em neve e junte as gemas.
- 3
Prove o sal e coloque um pouco se preciso.
- 4
Frite, às colheradas, no óleo bem quente.









