1h 15min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 envelope de fermento biológico seco
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1 copo de leite morno
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3 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de margarina
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2 ovos
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2 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de chá de sal
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1 gema para pincelar
Recheio
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1 1/2 linguiças defumadas trituradas (tire a casca -película e triture no liquidificador)
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100 g de queijo prato ralado
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1/2 xícara de azeitonas picadas
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o fermento com o leite morno e deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Reserve em um recipiente grande a farinha de trigo.
- 3
Bata todos os demais ingredientes no liquidificador junto com o fermento/leite.
- 4
Coloque tudo sobre a farinha de trigo e misture bem com uma colher.
- 5
A massa fica mole mesmo, não precisa mais farinha.
- 6
Acrescente a linguiça, o queijo prato, o orégano e a azeitona, misture bem.
- 7
Coloque em uma forma retangular para pão untada com margarina. Coloque até a metade da forma, pois a massa vai crescer.
- 8
Pincele a massa com a gema.
- 9
Deixe descansar por 30 minutos.
- 10
Leve para assar em forno preaquecido a temperatura de 180°C.








