Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 5 ovos previamente batidos
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amaçado
  • 1/2 linguiça calabresa frita
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela ou queijo minas ralado
  • azeite
  • sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
  • orégano

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite a cebola e o alho até ficar levemente dourado.
  2. Acrescente a carne moída e frite também, acrescente o sal e a pimenta.
  3. Quando a carne estiver bem frita acrescente 1/2 xícara de água, coloque em seguida os ovos batidos, a linguiça, os tomates, o presunto e a mussarela, por último polvilhe orégano.
  4. Tampe a panela, abaixe o fogo até a água secar.
  5. Não mexa mais até o momento em que você colocar os ovos.

PELA WEB

Comentários

  • delicia

Ver mais