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Estrogonofe fácil de hambúrguer
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Avatar de Gilcimária Santana
Por Gilcimária Santana

Ingredientes (4 porções)

  • 4 hambúrgueres bovinos
  • cebolaCebola picadinha
  • alhoAlho picadinho
  • extrato de tomate2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • creme de leite1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os hambúrgueres em quadradinhos. Frite-os e reserve.

  2. 2

    Em outra panela, frite a cebola e o alho com um pouco de oléo.

  3. 3

    Junte os hambúrgueres já fritos e o extrato de tomate.

  4. 4

    Mexa bem e coloque um pouco de água. Espere ferver. Baixe o fogo.

  5. 5

    Junte o creme de leite, mexa rapidinho e desligue o fogo.

  6. 6

    Sirva a seguir.

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