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Rocambole de leite condensado fácil
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e
Por Emanuelle

Ingredientes (10 porções)

  • clara de ovo3 claras
  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar3 colheres sopa açúcar
  • farinha de trigo2 colheres sopa farinha de trigo
  • 1 colheres sopa nescau (ou toddy)
  • fermento em pó químico1/2 colher sopa fermento em pó

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata em uma batedeira as claras depois o açúcar e as gemas.

  2. 2

    Adicione a farinha de trigo misturando de baixo para cima, coloque o nescau em pó e o fermento e continue a mexer.

  3. 3

    Unte uma forma com margarina.

  4. 4

    Adicione o leite condensado na forma e espalhe.

  5. 5

    Coloque a massa em cima e leve ao forno.

  6. 6

    Desenforme ainda quente.

  7. 7

    Coloque um pano de prato em cima da mesa, em cima do pano de prato coloque açúcar e desenforme o bolo em cima.

  8. 8

    Enrolando até ficar um rolo e estará pronto para comer.

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