Name: Carne moída de forno
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de óleo; 1 kg de carne moída; 2 folhas de louro; 2 cebolas cortadas em meia lua; 1 colher (sopa) de alho picado; 2 xicaras (chá) de tomate picado; sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 lata de milho verde escorrido (200 g); 1 copo de requeijão (200 g); 2 xicaras (chá) de queijo mussarela ralado; 1 pacote de queijo parmesão ralado (100 g)

Ingredientes (4 porções)

2 colheres (sopa) de óleo
1 kg de carne moída
2 folhas de louro
2 cebolas cortadas em meia lua
1 colher (sopa) de alho picado
2 xicaras (chá) de tomate picado
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de milho verde escorrido (200 g)
1 copo de requeijão (200 g)
2 xicaras (chá) de queijo mussarela ralado
1 pacote de queijo parmesão ralado (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo.
2
E frite a carne moída com o louro até dourar.
3
Adicione a cebola e refoque por 5 minutos.
4
Acrescente o alho e o tomate tempere com sal e pimenta-do-reino.
5
E misture com o milho e o requeijão.
6
Coloque em um refratário, cubra com queijo mussarela misturando com o parmesão.
7
Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente, 10 minutos.
8
Sirva em seguida.