20min
Ingredientes (2 porções)
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1 sachê de temperos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a berinjela em cubos e coloque em uma panela pequena com meio litro de água, deixe ferver, escora a água e tempere a berinjela com o sachê de temperos, a salsinha e a cebolinha picadas e a cebola.
- 2
Coloque o óleo, o vinagre e o limão, misture bem.
- 3
Leve à geladeira para ficar gelada.
- 4
Está pronta a salada de berinjela.
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