Name: Pavê de chocolate hum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 pacotes de bolacha para pavê (champanhe); 1 barra de chocolate meio amargo; 1 caixa de creme de leite; 1 caixa e 1/2 de leite; 2 colher de chocolate em pó; 3 gotas de essência de rum; 1 lata de leite condensado cozido (doce de leite)

Pavê de chocolate hum

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Por Gisele Estevam Ribeiro Silva

Ingredientes (12 porções)

2 pacotes de bolacha para pavê (champanhe)
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
1 caixa e 1/2 de leite
2 colher de chocolate em pó
3 gotas de essência de rum
1 lata de leite condensado cozido (doce de leite)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture no leite, as gotas de essência de rum e o chocolate em pó e misture bem.
2
Faça a seqüência:
Passe a bolacha na mistura de leite, coloque no refratário que vai ser montado,
3
por cima da bolacha colocar o doce de leite e fechar com outra bolacha.
4
Obs: Como se fosse um sanduíche.
5
Seguir assim até acabar todas as bolachas.
6
Reserve.
7
Depois derreter o chocolate em banho-maria ou no microondas, após derretido, misturar o creme de leite.
8
Cobrir com o chocolate cada sanduíche de bolacha.
9
Enfeitar com morangos se quiser.
10
Levar à geladeira por 2 horas.