45min
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras de farinha
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3 colheres chocolate em pó
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de chá de leite
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2 colheres de sopa de margarina
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1 colher sopa de fermento
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 pacote grande grande de coco ralado
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2 copos de leite
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1 caixinha de creme de leite
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de margarina
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3 colheres de chocolate em pó
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1 copo de guaraná
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve, (reservar).
- 2
Coloque os ingredientes do bolo na batedeira.
- 3
Após bater, junte com a clara lentamente.
- 4
Untar a forma e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, em forno de 180º graus.
- 5
Recheio:
Misture todos os ingredientes.
- 6
Cobertura:
Levar ao fogo até ficar cremoso.
- 7
Como montar:
Corte o bolo ao meio, molhe a primeira camada com guaraná.
- 8
Coloque o recheio e coloque a outra metade em cima e molhe novamente com o guaraná.
- 9
Corte em pedaços (quadrados) envolva os pedaços em papel alumínio e coloque a cobertura fechando-os como uma trouxinha.
- 10
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.