50min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de patinho moído
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2 colheres (sopa) de água
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1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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1/2 tablete de caldo de carne
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1 ovo ligeiramente batido
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1 cebola media picada
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1 ramo de cheiro verde picado
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o caldo de carne na água e misture o tempero aos demais ingredientes.
- 2
Faça quantas bolinhas forem necessárias e amasse-as para que fiquem no formato de hambúrgueres.
- 3
Frite em gordura bem quente e sirva com o tradicional pão de hambúrguer.







