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Arroz de forno especial
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Arroz de forno especial@ Luan
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Por Luan

Ingredientes (8 porções)

  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • linguiça calabresa1 perna de liguiça fina tipo calabresa
  • 1 lata milho e ervilha
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela picado
  • presunto200 g de presunto picado
  • 1/2 de arroz cozido
  • 2 sachês de molho de tomate pronto de sua escolha
  • alho3 dentes de alho grandes
  • cebola1 cebola
  • 1 pimentão para decorar
  • orégano secoorégano para polvilhar
  • queijo ralado parmesão para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela frite o alho, a cebola e a linguiça até dourar, acrescentando a carne moída.

  2. 2

    Em seguida frite bem e reserve.

  3. 3

    Em um refratario ou assadeira coloque o arroz cozido.

  4. 4

    Coloque a metade do queijo mussarela picado (100g) e a metade do presunto picado (100g), espalhando por cima do arroz.

  5. 5

    Em seguida cubra com a carne moída.

  6. 6

    Coloque o restante do queijo e do presunto por cima da carne moída.

  7. 7

    Cubra tudo com o molho de tomate.

  8. 8

    Polvilhe com queijo ralado e orégano e enfeite com fatias de pimentão.

  9. 9

    Leve ao forno preaquecido a 220°C por 20 minutos, sirva quente.

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