Name: Bolo super fofinho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200 g de açúcar mascavado; 6 gemas; 6 claras; 2 colheres de chá de fermento; 100 g de fécula de batata; doce de abóbora (opcional); amêndoa picada (opcional)

Bolo super fofinho

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Por Sarita Ramos

Ingredientes (4 porções)

200 g de açúcar mascavado
6 gemas
6 claras
2 colheres de chá de fermento
100 g de fécula de batata
doce de abóbora (opcional)
amêndoa picada (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata 200 g de açúcar mascavado com 6 gemas.
2
Misture 2 colheres de chá de fermento com 100 g de fécula de batata e envolva nas gemas.
3
Bata as 6 claras em castelo e envolva no preparado anterior.
4
Leve ao forno a 180ºC numa forma untada durante 25 minutos.
5
Cubra o bolo com doce de abóbora e decore com amêndoa picada.