40min
Ingredientes (30 porções)
- 2 pãezinhos amanhecidos sem
2 xícaras de chá de leite- 1 caixa de aveia em flocos (250 g)
- 1 cebola média ralado
3 dentes de alho bem picadinhos- 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas
5 azeitonas verdes picadas 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de chá de orégano Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os pãezinhos e coloque-os numa tigela grande, juntamente com o leite e a aveia em flocos.
- 2
Deixe hidratar por cerca de 30 minutos.
- 3
Acrescente a cebola, o alho, a salsinha e cebolinha, as azeitonas, o sal, o parmesão e o orégano.
- 4
Misture bem todos os ingredientes, para obter uma massa uniforme.
- 5
Aqueça o óleo numa frigideira grande e funda, e frite pequenas porções de massa de aveia temperada, com ajudas de duas colheres de chá.
- 6
Escorra os bolinhos em papel absorvente e sirva em seguida.