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Arroz de forno com frango
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Arroz de forno com frango
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Arroz de forno com frangoArroz de forno com frango@ Maria F. N. Vechi
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Avatar de Maria F.  N. Vechi
Por Maria F. N. Vechi

Ingredientes (1 porção)

  • arroz4 xícaras de arroz pronto
  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • cenoura2 cenouras raladas
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate pronto
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • queijo raladoqueijo ralado para polvilhar
  • farinha de roscafarinha de rosca
  • alhoalho
  • azeiteazeite
  • salsasalsinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Untar um refratário, salpicar farinha de rosca.

  2. 2

    Fritar o alho no azeite, passar o frango desfiado.

  3. 3

    Acrescentar o molho de tomate, ervilha, milho verde e a salsinha.

  4. 4

    Colocar no refratário: uma camada de arroz cozido, cenoura ralada crua, peito de frango no molho.

  5. 5

    Repetir as camadas.

  6. 6

    Por último coloque o queijo ralado.

  7. 7

    Leve ao forno por 20 minutos para gratinar.

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