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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras e 1/2 de arroz cozido
  • 2 xícaras e 1/2 de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo (peneirada)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de chá de sal
  • 50 g (ou mais) de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Passar todos os ingredientes no liquidificador.

Recheio:

  1. Fica ao seu critério.
  2. Sugestões: carne moída, frango desfiado, atum.
  3. Coloque em um refratário, polvilhe a torta com queijo ralado.
  4. Leve ao forno já pré-aquecido por 30 minutos até dourar um pouco.

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