40min
Ingredientes (52 porções)
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1 pacote de 500 g de amendoim
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4 xícaras de chá de açúcar
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2 colheres de sopa de margarina
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1 lata de leite moça
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o amendoim, escorra.
- 2
Em uma panela grande, coloque o açúcar, a margarina e o amendoim.
- 3
Mexa até que o açúcar derreta e fique caramelizada.
- 4
Desligue o fogo, e despeje o leite moça, bata muito bem, sem parar até que o doce perca o brilho.
- 5
Despeje numa assadeira média untada com margarina e corte o doce em pedaços.
- 6
Deixe esfriar, e o separe.
- 7
Obs: Não bata o doce no vento, senão ele não dá o ponto.







