Doce de amendoim

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Preparo 40 MIN

Rendimento 52 porções

Favoritos 42

Comentários 4

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Jacqueline Membro desde 2006

Ingredientes

1 pacote de 500 g de amendoim
4 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de leite moça

Modo de Preparo

Lave o amendoim, escorra.
Em uma panela grande, coloque o açúcar, a margarina e o amendoim.
Mexa até que o açúcar derreta e fique caramelizada.
Desligue o fogo, e despeje o leite moça, bata muito bem, sem parar até que o doce perca o brilho.
Despeje numa assadeira média untada com margarina e corte o doce em pedaços.
Deixe esfriar, e o separe.
Obs: Não bata o doce no vento, senão ele não dá o ponto.

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Comentários

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Angela Januario...
em 27/05/13

Fiz. Ficou maravilhoso. Difícil agora é parar de comer!!!
Aline Ferrazzo
em 23/02/13

Faz com o amendoim cru mesmo?
thayna larissa
em 19/11/07

...todos gosta e eu amo ,qem nao gosta de doce ?
Marlene Mariano...
em 28/01/07

É rapido de preparar fica muito saborosa não acrescentei outros ingrediente e ficou uma delicia

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