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Farofa fria da Lola
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I
Por Ivo Guilherme Dias

Ingredientes (6 porções)

  • 250g de farinha de mandioca branca e grossa
  • 50g de uvas passas claras ou preta
  • castanha50g de castanhas picadas
  • 2 colheres de café de gersal
  • sal1 colheres de café de sal
  • 1 colher de sobremesa de óleo de gergelim
  • 1 colher de sobremesa de óleo de dendê
  • pimentaPimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Misture tudo com uma colher de pau e depois é so guardar em recipiente de vidro ou plástico.

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