40min
Ingredientes (5 porções)
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250 g macarrão parafuso ou conchinha
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Azeite
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Queijo ralado
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3 colheres de maionese
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Bacon
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2 tomates
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Pimentão
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Salsinha
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2 dentes de alho picado
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Sal a gosto
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Orégano
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Ovos de codorna cozidos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, cozinhe o macarrão.
- 2
Depois de cozido, espere esfriar e coloque em uma travessa, coloque azeite misturando.
- 3
Adicione a este macarrão maionese e queijo ralado a gosto.
- 4
Em uma panela (ao fogo), refogue o alho picadinho em um pouquinho de azeite e o bacon, acrescente o tomate e o pimentão picadinhos, a salsinha, o sal e um pouquinho de orégano, até que fique com um pouco de caldo, meio cremosinho.
- 5
Misture este molho ao macarrão e misture também os ovinhos de codorna.