Name: Creme de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de milho; 2 latas de leite de vaca(a mesma medida do milho); 1 colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de maisena; 1 peito de frango temperado cozido e desfiado; 1 cebola média; 3 dentes de alho amassados; 1 tablete de caldo de galinha; 1 lata de creme leite; 200ml de água; cheiro verde a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 lata de milho
2 latas de leite de vaca(a mesma medida do milho)
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de maisena
1 peito de frango temperado cozido e desfiado
1 cebola média
3 dentes de alho amassados
1 tablete de caldo de galinha
1 lata de creme leite
200ml de água
cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
bata no liquidificador o milho com o leite de vaca e reserve.
2
em uma panela refogue na manteiga o alho amassado e a cebola deixe dourar, acrescente o caldo e acrescente a água e a mistura do liquidificador mexa sem parar, se precisar coloque uma pitada de sal, quando levantar fervurar acrescente a maisena dissolvida em meia xícara de chá de agua e coloque na mistura, acrescente o peito de frango e mexa mais pouco, quando a mistura estiver homogênea desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o cheiro verde mexa e está pronto.
3
acompanhamentos: arroz branco, batata sauté.