5h
Por Antonio da silva
Ingredientes (8 porções)
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1 peça de costela
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Papel laminado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Envolva a peça com sal grosso a gosto.
- 2
Espalhe bastante mostarda no papel laminado, em seguida envolva a peça com o papel laminado.
- 3
Mais ou menos 4 horas, depois retire o papel laminado da peça e espere dourar.
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