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Salada portuguesa
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Por Silvia

Ingredientes (5 porções)

  • peito de frango1 peito de frango sem pele
  • cebola2 cebola médias
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • azeitona pretaAzeitonas pretas
  • cheiro-verdeSalsa e cebolinha
  • maionese5 colheres de maionese light
  • mostarda2 colheres de mostarda
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango por 30 minutos.

  2. 2

    Picar os outros ingredientes.

  3. 3

    Após o frango estar frio desfiar e misturar com os outros ingredientes já picados.

  4. 4

    Após, misture a maionese light com a mostarda, enfeite com as azeitonas pretas que sobrarem.

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