12min
Ingredientes (4 porções)
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500 g espinafre
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1 cebola media em tiras
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4 ovos
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Queijo parmesão
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Sal, pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola em uma colher de óleo até dourar.
- 2
Acrescente o espinafre e refogue por aproximadamente 1 minuto.
- 3
Obs: Só para passar pelo óleo.
- 4
Coloque sal e pimenta a gosto.
- 5
Em um pirex, coloque o espinafre e faca quatro buracos.
- 6
Quebre os ovos nos buracos, polvilhe com o queijo e ponha para assar em forno médio até que o ovo esteja assado.






