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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de ameixas preta sem caroço
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento empó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, junte as gemas e torne a bater.
  2. Junte o açúcar, o leite e o trigo, a margarina, bata e misture o fermento.
  3. Coloque a massa em uma forma untada.
  4. Espalhe por cima da massa as ameixas.
  5. Cubra com leite condensado e polvilhe coco ralado.
  6. Leve para assar em forno previamente aquecido (180º graus) até que doure.

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Comentários

  • ficou lindo e uma delicia essa receita esta de parabens

  • ficou lindo e delicioso, facil de fazer parabens

  • O bolo não é díficil de se fazer.Saiu muito lindo e gostoso. Forma redonda 31x5.Ele preenche toda a forma e fica parecendo um pão doce. Lindo mesmo.Parabens!...

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