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Pavê bem simples
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Por Rafaela Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 creme de leite
  • 2 vezes a medida do leite condensado de leite
  • ovo1 ovo
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • essência de baunilhagotas de essencia de baunilha
  • coco ralado1 pacote de coco ralado seco
  • biscoito maisena1 pacote de bolacha de maisena
  • leite e achocolatado suficiente para molhar as bolachas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo baixo o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado e uma gema (reserve a clara).

  2. 2

    Faça um mingal desligue o fogo e adicione a essencia de baunilha.

  3. 3

    Deixe esfriar um pouco.

  4. 4

    Molhe as bolachas no leite com achocolatado forre o fundo de um recipiente da sua preferência com as bolachas.

  5. 5

    Distribua um pouco do creme por cima.

  6. 6

    Faça mais uma camada com as bolachas e intercale até acabar o creme e as bolachas.

  7. 7

    Bata a clara reservada em neve misture o creme de leite lentamente, coloque por cima, decore com coco ralado e leve à geladeira, depois de 6 horas está pronto para servir.

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