Name: Escondidinho de Bacalhau
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batata cozida com um pouquinho de sal; 2 colheres de (sopa) manteiga; 200 ml de leite; 200 g de mussarela; Bacalhau que sobrou da páscoa

@ Gabriela

@ Taina bezerra nunes

@ Brenda Moreira

Imprimir

Por Taina bezerra nunes

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batata cozida com um pouquinho de sal
2 colheres de (sopa) manteiga
200 ml de leite
200 g de mussarela
Bacalhau que sobrou da páscoa

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Junte a batata, o leite e a manteiga para fazer o purê.
2
Reserve.
3
Com o bacalhau deixe secar a água até que fique bem sequinho.
4
Montagem:
Coloque a metade do purê em um refratário e em cima coloque algumas fatias de mussarela,em seguida coloque o bacalhau e depois coloque o restante do purê e cubra com a mussarela e asse em forno preaquecido até dourar o queijo mussarela.

Veja também…

Escondidinho de bacalhau

Escondidinho de bacalhau com batata doce

Escondidinho de bacalhau com batata palha

Escondidinho de bacalhau, opções (peixe, frango ou carne moida ou desfiada)

Escondidinho de bacalhau em neve

Escondidinho de bacalhau à minha moda

Escondidinho de bacalhau diferente

Escondidinho de bacalhau à moda

Escondidinho de Bacalhau

Montagem: