Name: Pavê de chocolate
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó; 1/2 xícaras (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de licor de chocolate; 1 pacote de biscoito champagne (180g); 250 g de chocolate ao leite em raspas; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de maisena; 1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir); 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (10 porções)

2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1/2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de licor de chocolate
1 pacote de biscoito champagne (180g)
250 g de chocolate ao leite em raspas

Creme

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 3min

Para o creme, em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite. Em uma tigela, dissolva o achocolatado no leite, junte o licor e misture. Umedeça os biscoitos nessa calda. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito umedecido, de creme e de raspas de chocolate. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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