50min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batatas
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1 copo de requeijão
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300 g de bacalhau cozido e desfiado
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queijo ralado
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sal
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coentro (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o bacalhau e em seguida desfile bem certificando-se que tirou todas as espinhas.
- 2
Cozinhe as batatas com sal, e se preferir adicione Sazón ou Caldo knorr de legumes.
- 3
Amasse as batatas formando um purê cremoso.
- 4
Coloque numa travessa refratária e acrescente o bacalhau desfiado e o coentro.
- 5
Acrescente o requeijão e misture tudo muito bem.
- 6
Cubra com queijo ralado, e leve ao forno para gratinar.
- 7
Leva aproximadamente 15 minutos no forno.




