1min
Ingredientes (5 porções)
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1 posta de salmão de 1 kilo
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1 sachê de tempero para peixe
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4 folhas de louro verde
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a pele do salmão.
- 2
Em um recipiente misture o tempero para peixe e o sal.
- 3
Passe a mistura sobre o filé de ambos os lados.
- 4
Deixe marinar por 15 minutos.
- 5
Untar uma forma com o azeite e coloque o filé.
- 6
Corte a cebola em rodelas e arrume sobre o filé sem desmancha, faça o mesmo com as folhas de louro.
- 7
Leve ao forno a 270ºC por 20 minutos, após retirar do forno e remova a cebola e o louro, deixando em uma vasilha, vire o filé e recoloque os temperas da mesma forma, leve ao forno por mais 20 minutos.
- 8
Sirva com arroz branco.
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