15min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de pernil
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1/2 copo de vinho tinto
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1 colher de sal não muito cheia
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1 dente de alho
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1 folha de louro
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1 colher de alecrim desidratado
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salsinha a gosto
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suco de 3 limões
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1 copo de água
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1 colher de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o alecrim.
- 2
Em uma vasilha coloque a carne e jogue o tempero, deixe de um dia para o outro.
- 3
Asse em forno médio aproximadamente 1 hora e meia.
- 4
Sirva com arroz branco e salada.
- 5
Bom apetite!





