1h
Por Renata Afonso
Ingredientes (5 porções)
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6 batatas inglesa grandes e cozidas
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Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma panela refogue um dente de alho e 1/2 cebola picada, após coloque o leite acrescente as 2 colheres de trigo, mexa bem.
- 2
Quando começar a ferver acrescente o requeijão e por último o creme de leite e 1 pitada de sal.
- 3
Montagem:
Em um pirex coloque o molho branco, em seguida as batatas cortadas em rodelas e cozidas, sobre elas coloque o presunto e o queijo, em seguida o molho branco, repita esta ordem até acabar os ingredientes e por último polvilhe com queijo ralado.
- 4
Leve ao fogo para gratinar.
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