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Bolinho de mandioca recheado com queijo
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Por Looh

Ingredientes (12 porções)

  • mandioca500 g de mandioca cozida
  • manteiga1 e 1/2 colheres de manteiga
  • temperoTempero a gosto
  • cheiro-verdeSalsinha e cebolinha a gosto
  • queijo300 g de queijo de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga.

  2. 2

    Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha.

  3. 3

    Faça os bolinhos.

  4. 4

    Recheie com queijo.

  5. 5

    Frite em óleo quente.

  6. 6

    Pode ser servido como aperitivo.

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