40min
Ingredientes (8 porções)
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100 ml de licor de chocolate ou amarula
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100 ml de creme de leite fresco e sem soro
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Frutas de época
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate no microondas em potencia alta por um minuto. Caso não derreta completamente leve mais uma vez por uns vinte segundos e vá repetindo isto até ficar completamente derretido.
- 2
Em seguida leve ao fogo em banho maria e vá acrescentando os demais ingredientes, coloque o licor e mexa bastante, vá colocando o creme de leite aos poucos e mexendo até ficar com uma consistência bem cremosa.
- 3
Depois é só colocar no Rechaud e servir.
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