15min
Ingredientes (4 porções)
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2 alho francês
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gengibre fresco (a gosto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os legumes em rodelas finas.
- 2
Em uma frigideira coloque o azeite e aqueça, frite os legumes um a um, durante 3 a 4 minutos, acrescente aos poucos o shoyu.
- 3
Por último rale o gengibre e esprema o sumo por cima dos legumes.
