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Batatas bem sequinhas
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A
Por Aline Almeida

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg de batatas (ou quantidade a gosto)
  • Óleo (quantidade para cobrir as batatas)
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as batatas no congelador e deixe ate que fiquem bem congeladas.

  2. 2

    Separe-as uma a uma, pois estão congeladas.

  3. 3

    Tempere as batatas com o sal.

  4. 4

    Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente coloque as batatas para fritar.

  5. 5

    Esta receita é usada por muitos restaurantes e as batatas ficam bem sequinhas. Quanto mais congelada mais seca fica.

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