55min
Por Anny Carolini Raysel
Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ovos, a farinha, a maizena, o açúcar e o leite. Bata essa mistura na batedeira por 10 minutos.
- 2
Em seguida acrescente o emustab e o fermento em pó, batendo novamente por mais 5 minutos.
- 3
Enfarinhe a forma e despeje a massa.
- 4
Em seguida espalhe coco ralado por cima da massa, antes de levar para assar.
- 5
Leve em forno já aquecido antecipadamente e asse a uma temperatura de 230ºC, por 40 minutos.
- 6
Desenforme e sirva.
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