1min
Ingredientes (8 porções)
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600 g de batatas cozidas e cortadas em rodelas médias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango como de costume, desfie e reserve.
- 2
Em uma panela acrescente um pouco de azeite, frite a calabresa em cubos, a cebola, o alho e frite bem, em seguida acrescente o frango desfiado e o milho, tempere a gosto, misture bem e reserve.
- 3
Cozinhe as batatas e deixe-as "all dente" e reserve.
- 4
Faça um molho branco de sua preferência e reserve.
- 5
Em um refratário que possa ir ao forno coloque um pouco das batatas formando uma camada, em seguida despeje o refogado de frango e cubra com o restante das batatas e o molho branco.
- 6
Cubra com queijo mussarela e salpique orégano e leve ao forno pré-aquecido para gratinar.
- 7
Sirva com arroz branco que fica uma delícia.
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