35min
Ingredientes (8 porções)
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6 espigas de milho verde
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1 litro de leite
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1 colher de sopa de margarina
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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3 gemas
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1 caldo de legumes
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1 caixinha de creme de leite
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400 g de mussarela em fatias
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue com os temperos desejados, incluindo o caldo de legumes, o milho verde e reserve na panela.
- 2
À parte bata no liquidificador o restante dos ingredientes.
- 3
Depois de batidos, junte este creme ao milho refogado. Leve ao fogo mexendo até cozinhar e ficar cremoso.
- 4
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem.
- 5
Em um refratário, coloque fatias de mussarela, depois o creme de milho, repetindo o mesmo procedimento(fazendo camadas), finalizando com a mussarela.
- 6
Leve ao forno para derreter a mussarela. Sirva com arroz branco, coxa e sobrecoxa assada e salada verde.






