10min
Ingredientes (4 porções)
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5 ovos
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200 g de açúcar
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200 g de farinha de trigo
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70 g de chocolate em pó
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1 colher (chá) de fermento em pó
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1/2 xícara (chá) de suco de maracujá misturado com 4 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa batedeira coloque 5 ovos e 200 g de açúcar e bata bem até dobrar de volume, 10 minutos. Desligue a batedeira e adicione 200 g de farinha de trigo, 70 g de chocolate em pó e 1 colher (chá) de fermento em pó e misture delicadamente até formar um creme fofo.
- 2
Transfira este creme (feito acima) para uma fôrma de bolo com buraco no meio (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos. Retire do forno e desenforme.
