Ver todos os 2 comentários
30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
- 2 xícaras de farelo de bolo de chocolate
- 2 colheres de Doce de Leite Clássico Áurea ou o suficiente para dar o ponto
-
1 colher de cacau em pó
Para banhar
-
500g de chocolate ao leite fracionado
-
Cacau em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Num refratário coloque os farelos de bolo o chocolate em pó e vá misturando com o Doce de Leite Clássico Áurea, até que fique uma massa homogênea e macia.
- 2
Faça bolinhas da massa, banhe no chocolate e logo em seguida passe no cacau em pó e deixe descansando sobre um papel manteiga até secar.
- 3
As trufas podem ser servidas logo em seguida.
Informações adicionais
Receita Elaborada por Claiane de Oliveira Souza - Chef Confeiteira.
Comentários
