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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 prato fundo cheio até a borda de mandioca ralada
  • 1 prato fundo de açúcar
  • 3 colherese de margarina
  • 1/2 xícara de óleo
  • 100 g de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma tigela a mandioca ralada e o açúcar, misture bem.
  2. Adicione a margarina, o óleo, leite de coco, queijo ralado e bata com a tigela da batedeira untada e polvilhada.
  3. Despeje em forma e leve a assar.

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